Le château La Serre livre régulièrement des millésimes jugés au meilleur niveau des Grands crus classés de Saint-Emilion.
"Le nez intense est marqué par un beau boisé et des fruits mûrs.
La bouche est charmeuse avec beaucoup de volume et de fond, le tout bien soutenu par le bois. Le merlot, qui doit faire 80% de l'encépagement, est particulièrement remarquable.
Un grand vin qui vieillira bien".

Millésime 1993 - La Revue des vins de France

 

"je suis tombé en arrêt par deux fois à l'aveugle devant cette splendeur, expression si forte et si naturelle d'un grand terroir de côte, avec sa générosité débordante de matière et son bouquet noble de truffe.... j'avais presque fait de même en 1989.
Ce cru est décidément capable d'égaler les premiers".

Millésime 1995 - La Revue des vins de France

 

Château La Serre 94 est d'une couleur impressionnante.
Le bouquet révèle des notes de sous-bois et de terre.
Relativement bien charpenté sans les tanins un peu durs caractéristiques de ce millésime.

Wine Advocate/ issue 98

1986
Bonne couleur. Mieux que le 1985. Le nez manque un peu d'intensité et le volume de la récolté se fait ressentir.
Bon fruit qui s'affirme sur le palais, mais il y a une certaine astringence en fin de bouche et il y a un léger creux au milieux de la dégustation. Un bon vin.

Clive Coates

1989

Bonne couleur. Bouquet attractif assez riche avec un bon boisé.
Gras et charpenté au palais avec une bonne profondeur.
Les tanins sont très présents, mais ceux-ci sont mûrs et s'affirment avec élégance.
Une fois de plus, une bonne réussite pour le millésime. Fin de bouche long et séduisant.
Beau potentiel de vieillissement.

Clive Coates

1990

Bonne couleur. Rond et boisé. Le bouquet est concentré mais nuancé.
F